주먹밥 먹다가 발견한 파스타 레시피 ㅋㅋㅋ
#명란파스타 #명란젓 #명란요리 #파스타만들기
명란마요 파스타 재료
명란젓, 파스타면, 올리브오일, 마요네즈, 조미김, 쪽파, 마늘, 버섯
페퍼론치노, 소금, 후추, 설탕
마법소녀 김셰프의 명란마요 파스타 꿀팁
*명란젓이 짜기 때문에 면수는 싱겁게 해주는게 좋아요!
*명란젓을 볶을 땐 약불로 천천히 볶아주세요! 잘타요!
*마요네즈를 넣고 볶아줄때도 꼭 약불!
*마지막에 넣는 조미김도 짭짤하기 때문에 파스타 간을 잘 생각해주는게 포인트
* 마지막에 설탕 한꼬집을 넣어주면 짠맛이 묵직해지고 확 살아요!
오늘은 제가 명란마요 주먹밥을 먹다가 생각 난 파스타 레시피입니다 ㅋㅋㅋ 파스타에 마요네즈랑 김이 진짜 잘어울리더라구요 ! 재료도 간단하니까
꼭 드셔보세요!
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