우리가 다른 동물이 아닌 소의 젖을 먹는 이유 / 우유의 역사
우리가 마실 수 있는 젖이 꼭 우유만 있는 건 아닙니다.
모든 포유류는 젖을 생산하고, 서로가 서로의 젖을 공유할 수 있기 때문에
우리는 다른 동물의 젖을 마시지 못할 이유가 없죠.
하지만, 그 무엇도 우유만큼의 명성을 누리는 데는 실패했습니다.
우리는 왜 하필이면 ‘소의 젖’을 먹는 걸까요?
그리고 우유는 어떻게 누구나 마시는 음료가 되었을까요?
※ 본 영상은 우유자조금관리위원회로부터 제작 지원을 받아 제작되었습니다.
https://youtu.be/lgj_tdPAJDY