Tarragon

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Created

2021 Jan 17 15:43

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2024 May 19 6:51

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프랑스에서 향신료의 여왕

주로 프랑스 요리에 향신료로 사용하며, 유사종으로 러시아타라곤

기원전 5,000년전부터 그리스에서 재배했다는 기록이 있을 정도로 역사가 깊은 허브이며, 고대에는 뱀등에 물렸을때 해독제로서 사용했다 전해

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